Ipari jégkása és granita gép (12 literes)
Ez a jégkása gép professzionális konyhai, intenzív és napi használatra készült. A készülék egy nagyméretű tartállyal rendelkezik, és kiválóan alkalmas mind jégkása, mind hűtött italok (pl. gyümölcslevek) felszolgálására. A modern technológiának köszönhetően a gép meleg napokon is egyenletes teljesítményt nyújt.
Amikor ezt a professzionális jégkása gépet választja, biztos lehet benne, hogy egy megbízható és látványos eszközzel bővíti vállalkozását. Ez a robusztus modell minden vendéglátóipari egység értékes darabja, legyen szó strandbüfékről, cukrászdákról, rendezvényhelyszínekről vagy food truckokról. Kompakt szélességének köszönhetően minimális helyet foglal a pulton, míg a 63 választható színű világítás garantáltan vonzza a vásárlók tekintetét.
Könnyű kezelhetőség és precizitás
A készülék rendkívül tartós konstrukcióval és egy intuitív digitális kijelzővel rendelkezik. Négy üzemmód közül választhat: 'ICE' a jégkásához, 'COOL' a hűtött italokhoz, 'CLN' a tisztításhoz és 'STOP' a leállításhoz. Jégkása módban hét különböző sűrűségi szint állítható be, így a textúra mindig a vendégek igényeihez igazítható. A gép intelligens regenerációs funkcióval rendelkezik, amely 0°C alatt automatikusan optimalizálja a teljesítményt a fagyás megelőzése érdekében.
Fontos: a megfelelő állag eléréséhez és a hűtőrendszer védelme érdekében mindig legalább 20-30%-os cukortartalmú alapanyagot használjon.
Higiénikus kialakítás
A tisztítás a beépített programnak köszönhetően rendkívül egyszerű. A tartály kiürítése után elegendő langyos vízzel és enyhe tisztítószerrel feltölteni, majd elindítani a tisztító üzemmódot, amely fellazítja a lerakódásokat. A tartály, a csap és a keverőrendszer elemei könnyen leszerelhetők és kézzel elmoshatók. A kivehető csepegtető tálca és a szűrő pillanatok alatt tisztítható, biztosítva a folyamatos, higiénikus munkavégzést.
