Thermomixer - Vorwerk TM6

Részletek

A kifinomult és intelligens technológia, valamint a receptek kombinációja garantálják a sikert. Az innovatív, színes nagy méretű érintőképernyő a Thermomix™ Recept COOKIDO használatakor lépésről-lépésre mutatja az étel elkészítését, még egyszerűbbé téve a tökéletes végeredmény elérését.

Több mint 20 készüléket helyettesít egyben.

15 funkció:

Magas hőmérséklet- max. hőmérséklet 160°C

Cukor üzemmód-az édes finomságokhoz, pl. karamellszósz

Keverés- automatikus keverési funkció levesekhez és pürékhez (max. 2000 g), 5-ös fokozatról 8-ra állítható.

Dagasztás- max. 1000 g liszttel 60°C-ra melegítve

Turbó-emény összetevők gyors aprítására (parmezán, csokoládé stb.)

Előmosogatás- 1-2 liter vízzel és egy csepp mosogatószerrel

Vízforraló: 100-1800 g víz 37-100 °C-ra történő melegítése

Sous Vide- vákuumos főzés, akár 12 órán keresztül

Lassú főzés- max.800 g hús 1*8 órán keresztül, 37-98°C hőmérsékleten

Fermentálás- joghurtok, tészták készítés

Rizsfőző- nemcsak rizsnek, készíthető ezzel a funkcióval bulgur és köles is.

Sürítés- szószok, pudingok készítéséhez

Tojásfőző- a mindig tökéletes állagú tojásért

Magas hőfok- pörkölt aromák, sült húsok

Hámozás- a burgonya most néhány perc alatt meghámozható közvetlenül a Thermomix® keverőedényben.

Időbeállítás: max. 99 perc, 0-1 percig másodpercenkénti lépés, 1-5 perc 10 mp-es,  5-20 perc 30 mp-es, 20-99 perc 60 mp-es lépésenként állítható.

Sebességfokozat szabályozás:

-        kímélő keverés 40 fordulat/perc

-        keverés 1-3 fokozat 100-500 fordulat/perc

-        keverés/ mixelés 4-10 fokozat 1100-10200 fordulat/ perc

-        turbó mixelés turbó fokozat 10700 fordulat/perc

Alaptartozékok:

Keverőedény 2,2 L rozsdamentes acél, mérőpohár, Varoma pároló készlet, párolókosár, spatula, habverő (pillangó), kés, fröccsenés gátló

COOKIDOO: több mint 75 000 recept, amelyek különböző életmódokhoz illeszkednek, több mint 20 nyelven