A szerkezet rozsdamentes acélból készült, a fej és az etetőtálca AISI 304 S/S anyagminőségből, hogy a legmagasabb szintű higiéniát biztosítsák.
IP 54 védettség, 24 V-os vezérléssel
Opcionálisan kérhető IP 67-es védettséggel (por behatolása és időszakos vízbe merítés ellen védett)
Praktikus tárcsa –és késtartóval.
Gyors és biztonságos fejrögzítés, hosszabb fejjel, szögletes etetőnyílás
Vízálló sebességváltó kettős tömítéssel.
Változtatható forgásirányú hűtött motor folyamatos igénybevételre.
Standard Ø4,5 mm lyuktárcsával (opcionálisan tárcsák választhatók Ø8 mm-es átmérőig)
A készüléket normál vágó szerszámmal szállítjuk, opcionálisan kérhető fél-vagy teljes Unger vágó rendszerrel.
A készülék kérhető az alábbi kivitelben:
- TITANO 32 QH, Hamburger pogácsa készítő fej csatlakoztatásához szükséges kialakítással ( a hamburger készítő fej opcionálisan kérhető)
- TITANO 32 ICE, az etetőgarat hűtése, hogy a hús minősége ne változzon
Technikai adatok:
Elektromos teljesítmény: 2200 W
Elektromos csatlakozás: 400 V/ 3 fázis
Őrlési teljesítmény: 500 kg/h
Lyuktárcsa : Ø 4,5 mm
Méret: 365x557x595 mm
Súly: 44 kg
