AISI 304 rozsdamentes acélból készült.
Kívülről elérhető, reteszelt csontforgács tálca.
Az ajtó könnyen eltávolítható a simább tisztítási feladatok érdekében.
Polírozott alumíniumból készült kalibrált szíjtárcsák.
Légmentesen záródó csapágyak a felső szíjtárcsán.
Erőteljes aszinkron és szellőztetett motorok, amelyeket tömítő olajteknő véd.
24V-os vezérlők biztonsági mikrokapcsolóval az ajtón és a tálcán, redundáns ECU-val és motorfékkel (EC).
Gyors felső szíjtárcsa kioldó mechanizmus, amely megkönnyíti a penge tisztítását és cseréjét.
Könnyen eltávolítható és cserélhető kaparók.
Vízpermettel tisztítható (nem magas nyomáson).
Vezérlőelemek rozsdamentes acél osztályú IP 67.
A gépek edzett 16 mm-es pengéket használnak a csont felaprításához, fagyasztva vagy frissen.
Fűrészlap hosszúsága: 3100 mm
Munka felület mérete: 795x830 mm
Vágási magasság: max 400 mm
Fordulat: 700 r.p.m
Méret : 1050x950x2050 mm
Elektromos teljesítmény: 1870 W /2,5Hp / 3 fázis / 400 V
Súly: 170 kg