Professzionális, Riminiben gyártott, eredeti olasz Staff R151 A Med típusú fagylalt fagyasztó, pasztörizáló, és krémfőző kombinált gép.
Dupla fedél a hozzávalók adagolásának megkönnyítése érdekében, miközben a mixer dolgozik
A vertikális tank lehetővé teszi a termék mennyiségének ellenőrzését a gyártási folyamat alatt
Hosszú éllettartamú polietilén keverőkar reszelőpengével. Minden, a mixszel vagy fagylalttal érintkező alkatrész rozsdamentes acélból készült
Több, mint 50 programozási lehetőség
Hőmérsékletszabályzás PID kontrollerrel
Nagy teljesítményű variátor mixer, ismétléses kézi keverés
A frekvenciaváltó és az elektronika teljesen integrált
Mixer beállítás hitelesített biztonsági vezérléssel
Precíziós száraz melegítés elektronikus vezérlőpanellel a biztos hőmérséklet szabályozásért
Akusztikus és vizuális meghibásodás jelző
PC csatlakozó port a panel paraméterek konfigurálásához
Az aljzat érintkezik a tankkal
Állítható hőmérséklet akár 115°C-ig
Tárolási lehetőség bármilyen típusú tartály számára, állítható magasság és mélység
Opcionálisan rendelhető nyomtató a készülékhez
Léghűtéses változat
Műszaki adatok:
Méret: 600x850x1205+130
Termelés/óra: lt 40
Pasztőrözés/konzerválás: lt 15(55’)
Gyártott krém: lt 15(55’)
Teljesítmény: 4000 W
Áramforrás: 400V 3N 50Hz
